Ice cream

Il nostro gelato è interamente realizzato secondo i principi del “clean label”, etichetta pulitae quindi senza l’utilizzo di additivi chimici nella sua unità costitutiva.

Realizziamo il vero gelato artigianale, senza coloranti ed aromi artificiali, utilizziamo la farina di semi di carruba come addensante naturale, il latte, lo zucchero e la panna, il tutto senza la presenza di alcun emulsionante.

In questo modo il gelato è di altissima digeribilità ed esalta il sapore delle materie prime utilizzate.

Se volete saperne di più venite a trovarci, realizziamo il gelato nel nostro laboratorio a vista…vi aspettiamo con un buonissimo gelato e tantissimi nuovi gusti da provare!